2019年10月
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第30回 料理教室

本日10月11日(金)

今年2回目の料理教室を開催させていただきました。

前回は令和最初の台風の翌日

今回は巨大台風が来るという前日でしたが、

なんとかお天気はもち、傘を差さずに行き帰り出来て

ほっとしています。

今回は30回、記念の回と言うことで

メニューは紅白の彩りになっていました。料理教室2019秋2 (2)

前回に引き続き「腸内環境を整えよう」をテーマに

食物繊維たっぷりの料理が仕上がりました。

トマトジュースにだしと味噌を入れたスープ

今話題のタピオカを作っちゃうレシピなど

参加された皆様も新しいことにチャレンジしていただき

材料の計量に四苦八苦しながら

ワイワイ楽しく調理をしていただけたと思います。

ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。

又来年も予定が決まりましたら

お知らせいたします。

 

栄養士一同

 

 

 

軽減税率

今年も残すところあと2ヶ月。

1年がものすごく早く感じます。

まだ暑い日が続くので尚更そう思うのでしょうか。

 

さてさて、10月になり世間で1番話題になっているのは消費税の増税ですかね。

「軽減税率」という単語をよく聞きます。

お恥ずかしい話割と最近まできちんと理解しておりませんでした。

今現在も完全に理解したわけではありませんが・・・(T_T)

外食でもイートインとテイクアウトで消費税が変わりますね。

1人のときはテイクアウトにしようと思っています。

これは8%、これは10%・・・いつかは調べずにパッとわかるようになりたいものです。

(お酒が10%になることは1番最初に覚えました。笑)

 

 

R

冬野菜

こんにちはazukiです。

 

10月に入りました。

しかし気温30度の日があるのは・・・なかなかキツイです。

 

畑仕事しておりまして

植物たちは、この気温に耐えられるのか?

と心配しております。

 

先日大根、人参の種まき、ニンニクの芽を植えてきました。

IMG_4363

↑種まき

IMG_4400

↑人参

 

IMG_4402

 

大根も人参もニンニクも新芽がでて

実にたくましく、可愛らしいです。

IMG_4401

↑大根

今月中旬には間引きした大根が食べられるかな。楽しみです。

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