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鮎をいただきました

今年の夏は高温と多湿でいつも以上に体力消耗してしまいます。

毎年恒例の鮎料理をいただきに、今年は郡上に行って来ました。
ちょうど湿度が下がって気温は上がっても日陰はちょっと涼しく感じる夏晴れの日で、川の流れの音を聞きながら日常を抜け出せた気分でした。

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鮎の甘露煮、塩焼き、田楽に唐揚げ、そしてお刺身に締めは鮎雑炊!完食!
自然の恵みを美味しくいただきました!

夏後半、気力体力温存しながら乗り越えましょう。

rinngo

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