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Archive for 11月 5th, 2017

秋の味覚

みなさまお元気ですか?

先日秋の味覚を求めて中津川に行ってきました。

中津川といえば!栗きんとん!!

いろいろなお店の栗きんとんが一度に味わうことのできる、食べ比べセットなるものが販売されているとの情報を得て、JR中津川駅横の ‘にぎわい特産館’ に直行し手に入れました。

これがその品です!DSC01157「風流」と「ささゆり」

ひと箱に7店舗の栗きんとん+お茶が入っています。それが2種。合計14店舗の栗きんとんの食べ比べができます。

DSC01161

DSC01160ただ、さすがに一気に食べるわけにはいかないので、ちょびちょび食べました。

栗の味がしっかりしているもの、栗の粒が大きめに入っているもの、なめらかなもの、甘さの強いもの・・・と、少しづつ違いがありました。私は栗の味がしっかりしているものが一番いいと思いました。

が、はて、それがどのお店の物だったのか?メモも取らなかったので覚えがない。

何のための食べ比べだったのか・・・?

今回、数日間栗きんとんを食べ続ける贅沢をしてわかったことは、おいしいものも食べ過ぎてはおいしくなくなる!ということです。

ああ、もっと食べたいな。で止めておくのが ‘おいしい’ が続くコツなのですね。

食欲の秋! おいしいものを少しづつ、少しだけ、楽しみましょう!!

michinoko

 

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